تجهیزات آشپزخانه و رستوران شیدپخت



کباب پز تابشی اتوماتیککباب پز تابشی اتوماتیک چیست و چگونه کار می کند

کباب پز تابشی اتوماتیک وسیله ای است برای پخت تعداد زیاد کباب بویژه کباب کوبیده و جوجه کباب در هر وعده غذایی که در رستوران ها، تالار ها و آشپز خانه های صنعتی استفاده می گردد. در کباب پز اتوماتیک پخت کباب بصورت مکانیزه انجام شده و نیاز به آشپز جهت پخت و کنترل فرایند پخت کباب نیست. در این دستگاه اپراتور دستگاه، سیخ کباب بر روی قلاب های در قسمت ورودی قرار داده و کبابپز بصورت خودکار سیخ را به داخل دستگاه منتقل گرده و از جلوی مشعل های تابشی عبور می دهد و بعد از پخت کامل، کباب آماده شده بصورت خودکار در سینی خروجی تخلیه می گردد.

 

مدل های مختلف کباب پز تابشی اتوماتیک شیدپخت

  1. مدل یاقوت با ظرفیت 400 سیخ کباب در ساعت
  2. مدل زرین با ظرفیت 700 سیخ کباب در ساعت
  3. مدل زمرد با ظرفیت 1000 سیخ کباب در ساعت
  4. مدل برلیان با ظرفیت 1200 سیخ کباب در ساعت
  5. مدل کریستال با ظرفیت 1600 سیخ کباب در ساعت
  6. خط پخت اتوماتیک با ظرفیت 800 سیخ کباب در ساعت

 


تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

نمونه سوالات تری دی مکس فنی حرفه ای { امتحانی ) یافتن روستای زیبای بیامه سفلی دوچرخه ها amoozesh گز و شیرینی سادات قفسه بندی فلزی و فروشگاهی مجتمع هوشمند فردوسی حکیم وب سایت رسمی مهندس حمیدرضا رسول اف لطفعلی سلیمی